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提到葱香肉饼最正宗的做法_葱香肉饼大家在熟悉不过了，那你是否知道葱香肉饼最正宗的做法_葱香肉饼吗？快和小编一起去了解一下吧！

材料：糖2g，酱油10ml，水120ml，料酒10ml，香油15ml，生抽15ml。花生油50克，盐10克，蚝油100克，五花肉200克，胡椒粉5克，面粉200克，葱1根。倒入面粉碗中，加水，五花肉去皮，切成细碎丁。大葱切丁，姜切碎备用。将肉丁放入碗中，加入料酒、明暗酱油、蚝油、糖、胡椒粉、盐，搅拌均匀。腌制15分钟，然后加入葱花和姜末，倒入香油搅拌均匀。取出面团，擀成长方形面团，上面均匀铺一层肉，四周留点空白。用手提起下端的面团与肉连接，中间折一次，再提起面团继续在中间再折一次，再将空白面团折回去包好。最后将空白面团两面捏紧封口，锅中倒入少许油，放入面饼，小火煎至两面金黄即可。总结如下。

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