(相关资料图)
1、年糕:小年,一般北方讲究包饺子,而南方更习惯做年糕。水饺形似“元宝”,年糕音似“年高”,取吉祥如意的好兆头。每年小年,在南方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。另外,海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福,取“年年高”的吉庆之意。
2、米饼:广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉做主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。
3、年粽:南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。
4、杀年猪:恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地,都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜,那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉,或炒或炖,精心烹饪,再满满斟上一杯酒,邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。
5、汤圆:南方人冬至、小年、新年、元宵节都要吃汤圆,而且品种齐全,花样繁多。
6、廿四团:“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗,寓意着一家团团圆圆、幸福美满。在苏州,每年腊月二十四过“小年”,做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。
标签:
-
南方过小年有哪些习俗 南方过小年的来历
1、年糕:小年,一般北方讲究包饺子,而南方更习惯做年糕。水饺形似“
-
上海杨浦社保个人和公司各交多少钱?2023~2024年上海社保个人缴费标准是多少
上海杨浦社保多少钱一个月呢?上海杨浦社保缴费个人需要缴纳767 55,企
-
首届“海口8·8法拍节”收官 总成交金额7674万元
海南日报讯(记者邓海宁通讯员陈奕鹏)海南日报记者从海口市中级人民法
-
《上海市馆藏革命文物精选》(第一辑)在沪发布
中新网上海8月18日电(王笈)《上海市馆藏革命文物精选》(第一辑)新书发
-
铁通网络投诉电话是多少(铁通网络加速器)
1、算了吧用铁通还用好的加速器,你这就等于吉利车里放奔驰发动机。2、
-
泰安市房产管理服务中心:党建联建聚合力,翰墨书香润初心
最是书香能致远。8月16日下午,泰安市房产管理服务中心与山乡集团(山
-
网评:形成保护发展林草资源的法治合力
网评:形成保护发展林草资源的法治合力 来源:人民网 作者:清许
-
长实(01113)新盘亲海駅I暂超购近22倍
智通财经APP获悉,8月18日消息,长实(01113)油塘亲海駅I暂收逾5000票,
-
重疾险赔付后身故还赔付吗?
重疾险通常不包含身故保险金,如果被保险人在领取重疾险赔付后身故,保
-
呼和浩特经开区党工委原书记李建平案二审开庭 一审被判死刑
中新网8月18日电据内蒙古自治区高级人民法院微信公众号消息,2023年8月
-
减少96%清洁工作量,肖特平板玻璃发布CleanPlus涂层技术
肖特平板玻璃正式在中国市场发布易清洁解决方案CleanPlus涂层技术,能
-
董一菲讲语文/名师讲语文(关于董一菲讲语文/名师讲语文简述)
,你们好,今天0471房产来聊聊一篇一菲讲语文 名师讲语文,一菲讲语文
-
山西长治国家高新区:按下招商“快进键” 跑出项目“加速度”
项目建设热火朝天,主导产业集链成群,企业发展蒸蒸日上,外地客商纷至
-
咳嗽怎么办?呼吸病防治专家做客临沂市人民医院健康直播间
为医患构建了新的沟通桥梁,搭建起患者与名医面对面、健康互动的平台,
-
轮台:“乾坤·方圆—沧州博物馆钱币巡展”今日开展
中新网新疆新闻8月16日电(蒙正威)近日,由沧州市文化广电和旅游局、
-
四川九洲:公司持续开展民机产品研制和适航认证工作,未来将探寻更多与航空公司用户进行业务合作的机会
四川九洲(000801)08月17日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。
-
8月17日恒润股份涨6.47%,前海联合泳隆混合A基金重仓该股
8月17日恒润股份(603985)涨6 47%,收盘报25 01元,换手率4 13%,成交
-
稳定畅通,中欧班列为经贸添活力
国铁集团数据显示,截至目前,中国境内已铺画时速120公里的中欧班列运
-
2023长春农博会坐几号地铁线能到?
2023长春农博会坐几号地铁线能到?1、轻轨3号线:换乘或直接乘坐轻轨3号
-
马办:金溥聪接侯操盘手后 马英九没再见面
马英九文教基金会执行长萧旭岑16日接受网路节目专访,被问及马英九与中
-
清风正气抵人心 江夏区中心幼儿园涵养清廉生态(海报组图)
清风正气抵人心江夏区中心幼儿园涵养清廉生态(海报组图)---江夏区中
-
8月16日基金净值:博时稳健回报债券(LOF)A最新净值1.9613,涨0.04%
8月16日,博时稳健回报债券(LOF)A最新单位净值为1 9613元,累计净值为2
-
北京亦庄:全球机器人总动员
【北京亦庄:全球机器人总动员】8月16日,2023世界机器人大会在北京开
-
《大時代》童年版方展博近况!退圈卖二手书,近照浓眉大眼好帅气
肥妈与拍《中年好声音》代表颜志恒及梁浩铨主持的《奇迹小店》,今晚(
-
宠物年龄换算(关于宠物年龄换算介绍)
大家好,小万来为大家解答以上的问题。宠物年龄换算,关于宠物年龄换算
-
涉案价值上亿元!湖南益阳公安破获一起特大生产、销售假冒注册商标商品案
近日,在益阳市公安局的统一部署下,经过一个多月的专案经营,资阳公安
-
信达生物(01801):国家药监局批准抗PCSK9单抗信必乐? (托莱西单抗注射液)用于治疗原发性高胆固醇血症和混合型血脂异常的成人患者
智通财经APP讯,信达生物(01801)发布公告,国家药品监督管理局已经正式
-
76年沙中土命五行缺什么_沙中土命五行缺什么
1、你的八字是:丁壬庚丙巳
-
腌糖蒜的方法教程(腌糖蒜的方法)
诸多的对于腌糖蒜的方法教程,腌糖蒜的方法这个问题都颇为感兴趣的,为
-
阿克塞县司法局:不断创新“普法+”模式 推动普法工作提质增效
为推动全县“八五”普法规划广泛深入开展,在全县营造浓厚的法治宣传氛